吃什么可以预防老年痴呆症 　　

收藏更新时间：2014-11-25 |

　　老年痴呆这种疾病，我们要想将其有效预防，就必须要知道在饮食方面应该要进行什么样的安排，要知道应该吃哪些方面的食物。事实上老年痴呆这种疾病，预防比治疗效果好的多。下面就给大家说一下吃什么可以预防老年痴呆症。

　　臭豆腐:臭豆腐制成后 ,营养成分最显著的变化是合成了大量维生素 B 12。每 100克臭豆腐含维生素 B 12有 10微克左右。缺乏维生素 B 12会加速大脑老化进程 ,从而引起老年性痴呆。除动物性食物含有较多维生素 B 12外 ,发酵后的豆制品也可产生大量维生素 B 12,尤其是臭豆腐中的含量更高。吃些臭豆腐 ,对预防老年性痴呆有积极作用。

　　鱼:加拿大科学界发现 ,常吃鱼的人脑筋较不易退化 ,甚至可以改善老年性痴呆的症状。

　　雌激素:为什么老年性痴呆和患心血管疾病的女性高于男性 ?北京协和医院一个课题组的研究透露 :中老年人雌激素减少是其主要原因。这项研究表明 ,女性老年痴呆可能与患者体内的雌激素水平下降有关。专家在对摘除卵巢的动物实验中发现 ,这些动物因为雌激素水平骤降 ,很快出现了反应迟钝的表现 ?在补充了雌激素后 ,动物的认知功能得到相应改善。专家们还发现 ,雌激素替代疗法能够起到预防老年性痴呆的作用。专家透露 ,目前发现 ,植物雌激素对人体雌激素有补充作用 ,而且副作用很小 ,开发植物雌激素替代产品将是一个研究方向。

　　维生素B12和叶酸:英国一项新的研究表明 ,加大维生素 B 12和叶酸的摄入有利于避免最常见的早发性痴呆。研究人员对数百名受试者进行血样分析揭示 ,血液中维生素 B 12含量在正常范围的 1/3下限者患老年性痴呆的可能性增加 3倍以上 ,而叶酸含量同样低者患此病的可能性增加 2倍。

　　以上这些，就是我们预防老年痴呆的时候，应该要多吃的一些食物。事实上，一些患者都不知道要从哪些方面进行相应的预防，这样的话，对于我们治疗来说是不会有好的效果的。希望这些都能够帮助大家。