老年痴呆的饮食注意事项都有哪些

收藏更新时间：2014-11-11 |

　　老年痴呆症是很常见也是发病率非常高的一种老年疾病，患者在发病的时候记忆力减退，严重的甚至连回家的路都找不到，所以其危害是很大的，一般当老年人发现自己是老年痴呆症的时候，一定要及时治疗，当然正确的饮食也是至关重要的。

　　1、供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。

　　2、注意给予低糖饮食。因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。

　　3、膳食中应注意补充营。补充养含维生素e、维生素c和β-胡萝卜素丰富的食品，如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。

　　4、各种菜肴烹调时，不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入过多的味精时，可引起头痛、恶心等症状。

　　5、老年痴呆症患者应多吃富含锌、锰、硒、锗类的食物，如海产品、贝壳类、鱼类、乳类、豆类、坚果类、蚕蛹、大蒜、蘑菇等，对预防老年痴呆症的发生十分有益。

　　老年痴呆症患者在饮食方面都有哪些需要注意的事项就为您介绍到这里了。所以说患者的饮食应该以清淡为主，要保证充足的营养，与此同时，患者还应该多锻炼，不管是体力劳动还是脑力劳动都不能忽视，这样有助于缓解病情。