脑梗塞患者怎样合理地饮食

收藏更新时间：2014-04-10 |

　　脑梗塞患者除了需要到正规医院接受全面系统的药物治疗以外，另外一个重要环节就是注意平时的饮食了。现实生活中有相当一部分脑梗塞患者因为不注意饮食，饮食上过于随意，导致病情加重。下面我们就来看看脑梗塞患者到底该如何饮食吧!

　　脑梗塞患者食物上选择，多吃蔬菜和水果，喝红茶和绿茶，少吃动物脂肪，补充维生素C和维生素E，要注意节制饮食，做到有规律、有限度、有范围。祖国医学认为，饮食气辛窜而辣者，可助火散气;气重而甘者多助湿生痰，进而导致脏腑功能失调，而诱发脑血管病。故应注意节制饮食，做到定时定量，不要吃得太饱和过咸，少吃肥肉、辣椒、生葱、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品，多吃一些新鲜水果和蔬菜。

　　限制盐摄入量，盐摄入量较高的地区，高血压患病率也高。临床试验表明，限制高血压病人的盐摄入量，可明显降低一部分人的血压。据WHO资料，人群中每日食盐平均减少 5g，则舒张压平均下降0.532kPa(4mmHg)，在限盐的同时增加膳食钾的量，降低钠/钾比值，使<2～3，食盐每日以3～5g为宜

　　(1)以素食为主，宜多食豆类及其制品，不仅蛋白质含量多且质量高。豆油中不饱和脂肪酸多，还含有卵磷脂，有利于胆固醇的运转。

　　(2)少量多餐，以易于消化和清淡的食物为主，且以早、中餐为主，避免晚餐过饱。

　　(3)适量饮用茶水，可以利尿，且其中茶碱鞣酸可以吸附脂肪及具收敛作用，减少脂肪的收。

　　(4)以豆类或含硫氨基酸高的蛋白质为主，使其占总热量约15%左右，以降低血压和减少脑卒中发生的机会。

　　(5)蔬菜、水果是维生素、无机盐和纤维素不的良好来源，还有利于降低体重。

　　(6)脑栓塞患者应适当运动保持情绪平稳、心情愉快。

　　脑梗塞患者应该如何安排平时的饮食，上面文章已经为大家讲解得非常清楚了。大家看了之后关键是要运用到实处，这对于您身体健康都是有好处的。大家可别小看饮食，只要大家做好了，另外再结合医生的药物治疗，康复的速度会比以前提前不少的。