食道癌饮食注意哪些

食道癌的形成与我们平时的饮食是有着莫大的关系的，因此如果患了食道癌，那饮食就肯定很重要了，下面专家就为你详细解答食道癌饮食注意哪些。希望患者能重视饮食的问题，尽早的康复。

食道癌患者在饮食注意点：

1、出现梗噎感的食道癌病人要避免强行吞咽，以免刺激局部癌组织出血、扩散、转移和刺痛。可酌情改为流食或半流食，既保证营养的摄入，又避免对局部的癌组织造成不良刺激。

2、辛辣刺激性的食物同样会引起食道痉挛，使病人产生不适，所以食道癌病人要避免进食辛辣刺激性的食物。

3、食物以温食为好。避免进食冷的流食食道的狭窄部位常对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐、疼痛和胀麻等感觉，所以放置较长时间的冷的面条、牛奶、蛋汤最好热一下，或不喝为好。

4、在食道癌病人经确诊但吞咽困难症状还不严重时，要抓紧时间给病人补充营养，饮食以营养价值高，以消化吸收为主，为病人接受后续治疗打下基础。

5、对于完全无法进食的食道癌病人，需要采取静脉营养输注的方式维持体力。

食道癌饮食调理的措施：

(1)对老年食道癌患者，可结合有功效的药食配制成药膳。食疗可以改善吞咽困难、胸闷、呃逆、便秘等病症。常用的有效食品有核桃仁、桑椹、黑芝麻、蜂蜜、海参、杏仁、橘饼、刀豆、无花果、猕猴桃、荔枝、梨、乌骨鸡、鲫鱼、甲鱼等。

(2)老年人食道癌术后康复期间，可以粥膳调理，如薏苡仁粥、红枣糯米莲子桂圆杞子粥等。进食酸奶、蛋类、豆制品等。食欲不振者，可食用新鲜山楂、鲜石榴，也可以橘皮、生姜、鸡肫等配餐煨汤，以增进食欲。

(3)提倡细嚼慢咽、荤素兼备的餐饮方式，纠正进食过快、过热、过硬、过粗等不良习惯；多食新鲜蔬菜和水果，保证维生素C、维生素E、维生素A和微量元素钼、锌、铜等的供给；不食霉菌污染的食物以及霉变、腐败的食物；戒烟、忌烈性酒。

食道癌饮食就是以上的这些介绍了，饮食问题希望患者们不要忽视，在采取积极治疗的同时，还要有良好的饮食起居，这样能有助于我们尽早的康复，最后希望广大患者能及早的康复。

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