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出门采药成时尚自制凉茶降暑火

暑夏酷热,人易“生火”,喜欢煎服凉茶的福建省东山岛县人,把早晚采药,自制凉茶当成了今夏最热的“时尚”。

在东山岛县城郊野,三三两两的居民在山麓、草丛中觅采草药。近前一看,他们手中拿着大把的灯笼草、乌依菜、大叶青、金丝苦令等中草药。原来,当地居民利用出门锻炼身体的空余,顺手采集草药,准备回家煎制凉茶。正在采药的沈先生告诉笔者:“大热天喝冰镇饮料,只能图一时清凉,而对消暑退火没什么效果,相反还会对身体带来负面影响,还是草药好啊!”

“采药族”外出自采药材并不单单为节省几块钱,他们认为,市场上各式各样的饮料和降火冲剂不是适合所有的人,对症下药,效果才会更好。患有慢性胆囊炎的黄先生说,他夏天喜欢煎服猫须草和金钱草凉茶,疗效甚佳。而一位糖尿病患者则喜欢采集“金丝苦令”当茶饮。

采草药煎凉茶的“时尚”带动了当地农民采药卖药。在东山岛县城西埔镇市场,笔者看到几个农村的中老年人,或挑担或挎篮,把采集来的野生草药上市出售。常见的草药有灯笼草、蛇舌草、猫须草、金丝苦令等10多种。林大嫂告诉笔者,她每天早上到县城的东市、中心市场走一走,轻轻松松地收入几十块钱没问题。