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哪些食疗偏方能对肺癌患者有好处呢

哪些食疗偏方能对肺癌患者有好处呢?我们知道肺癌在生活中是比较常见的一种恶性肿瘤,但是对于肺癌患者来说饮食也是需要去着重注意的地方,那有哪些食疗偏方对肺癌患者好呢?这就是文本小编将要为大家详细介绍的内容了,下面就来看看具体的介绍吧。

1、银耳白肺

原料:银耳30克,猪肺1副,清汤1500毫升,葱段、姜、精盐、料酒、味精、胡椒粉各少许。

制作:银耳水发,洗净,用开水泡片刻。猪肺以清水冲尽肺叶中的血液,放人沸水中稍焯捞出,入沙锅内倒入清水,放入葱、姜、料酒,用旺火烧开后改用小火煮烂。将猪肺捞人凉水内,剔下气管筋络,撕去老皮,揪成蚕豆瓣大小的块,放入碗中用凉水泡好。把肺块和银耳捞人大汤碗内,加入清汤,上屉蒸透取出。烧开余下的汤,加料酒、精盐、胡椒粉,汤沸后盛入碗内即成。

用法:每周1~2次,佐餐用。功效:养阴润肺。适应证:肺癌阴虚干咳者。

2、川贝梨

原料:上等川贝5克,梨1个。制作:梨切成一盖,掏去梨核,加入川贝,盖上盖。隔水蒸熟,或用小炭火烤熟。

用法:食梨,每日1~2个。功效:养阴润肺,止咳。适应证:肺癌阴虚干咳者。

3、黄精玉竹炖猪肘

原料:猪肘800克,黄精、玉竹各12克,冰糖120克,大枣20枚,精盐、料酒、葱、姜各适量。

制作:将黄精、玉竹切成片,装入纱布袋扎口。猪肘洗净,人沸水锅内焯去血水,捞出洗净。葱切成段,姜切成片。冰糖60克在炒锅内炒成深黄色糖汁。将以上药物和食物同入沙锅中,加入清水、调料,置旺火上烧沸,撇去浮沫。将冰糖汁及大枣加入锅内,小火炖2小时,待肘子熟烂时,取出纱布袋即可。

用法:每周1~2次,佐餐食用。功效:益气养阴,润肺止咳。适应证:肺癌气阴两虚干咳者。

4、木耳鸡丁

原料:嫩鸡肉350克,水发木耳200克,青椒1个,精盐5克,味精、白糖各适量,湿淀粉30克,蛋清2个,葱段10克,清汤100毫升,香油5毫升,植物油500毫升。

制作:将鸡肉切成小丁,放入已调好的蛋清中,并加酱油与淀粉拌好。将木耳、青椒切成丝。锅内加油烧至七成热,放人鸡丁,炸至熟后捞出,控净油。用净锅爆炒葱、姜、青椒,随即加入鸡丁、木耳,并将调料倒入,翻炒几下即可。

用法:每周1~2次,佐餐。功效:益气养血,润肺止咳。适应证:肺癌气阴两虚干咳者。

以上就是对于肺癌患者比较好的食疗偏方了,一日三餐是我们生活的必须,对于肺癌患者来说,一些食疗偏方对于疾病的恢复是有着很大的帮助的,希望本文所介绍的这些方法能带给患者朋友一定的帮助。如果您还想了解更多肺癌的常识,关注凤凰中医肺癌栏目吧!

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