鸡眼手术后的饮食进补

收藏更新时间：2013-11-21 |

　　对于鸡眼来说，一般不是很严重的情况，通过自己合理的护理以及科学的保健，鸡眼就会慢慢消失。可是对于严重的鸡眼，就需要进行手术治疗，术后患者需要各方面的护理，尤其是饮食方面，这对伤口的康复很有帮助。那么鸡眼手术后常见的美食都有哪些呢?

　　一、 乳鸽汤工艺

　　煮口味：咸鲜味主料：雏鸽(100克辅料：女贞子(10克调料：料酒(10克) 姜(5克) 大葱(10克) 盐(3克) 味精(2克) 香油

　　食谱制作工艺

　　1. 乳鸽宰杀后去毛桩、内脏及爪

　　2. 女贞子洗净，去杂质

　　3. 姜切片，葱切段

　　4. 将女贞子、乳鸽、葱段、姜片、料酒同放炖锅内，加水置旺火上烧沸

　　5. 用小火煮35分钟，加入盐、味精、香油即成。

　　二、黄豆炖猪蹄

　　材料 ：猪蹄·200 克 水发黄豆·100 克 芹菜·10 克 生姜·1 块调料 食用油·15 克 料酒·2 小匙 胡椒粉·1 小匙 精盐·2 小匙 味精·1 小匙

　　做法

　　1.猪蹄洗净剁成块，生姜洗净切片，芹菜洗净去叶切段

　　2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用

　　3.锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可。

　　三、木耳炒肉

　　原料：

　　1.主料：猪肉150 克，水发木耳100 克，粉10 克。

　　2.调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿定粉。

　　制法：

　　1.把木耳摘去硬很，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄2.炒勺内放油，烧热，放入肉片偏炒。再放入葱花、酱油、花椒水，随即下人木耳煽炒。出勺前，撒入精盐和味情后推匀，用湿淀粉勾芡，即可出勺装盘。

　　以上三款美食是鸡眼手术后比较好的选择，该症在手术治疗后，饮食的进补营养的补充对康复很有帮助。另外，鸡眼去掉后，患者还应该多吃些富含维生素C和维生素A的食物来预防鸡眼的再次复发。