3种食物可预防老年痴呆

收藏更新时间：2014-12-01 |

　　人们在到了一定的年纪之后记忆力和体力等各方面都会受到影响，不仅仅是丢三落四，有很多甚至连身边的亲人都不认识，如果出现这种情况就是人们常说的老年痴呆了，所以对老年人来怎么有效的预防老年痴呆就是他们都很关心的了，一起看看常见的预防措施都有哪些吧。

　　一、油性的沙拉酱。这种沙拉酱有助于保持大脑功能的健康，因为存在于油性沙拉酱中的维生素e是一种强效抗氧化剂。抗氧化剂能够避免神经元(在大脑和人体其他部位之间传递信息的神经细胞)被氧化，从而防止或延缓大脑受到损伤。维生素e能够延缓中度至重度认知障碍症患者记忆力丧失的进程。

　　二、甜菜汁。虽然很多人并不把甜菜汁作为最喜欢喝的饮料，但近期研究显示甜菜汁有助于抵御认知障碍症。存在于甜菜根中的硝酸盐通过扩张血管而让血液和氧气在人体内得到更好的流动。尤为重要的是，硝酸盐能促进血液流向大脑的额叶部位，从而起到预防认知障碍症的功效。其他富含硝酸盐的食物包括菠菜、芹菜和卷心菜。

　　三、鸡杂。鸡杂(包括脖颈、心脏、鸡胗和肝肾等)虽然难登大雅之堂，但它含有大量的维生素和矿物质。有研究表明鸡杂中含有丰富的维生素b12，它是有助于保持大脑思维功能敏锐。

　　哪些食物可以有效的预防老年痴呆，以上三种就是最常见的了，如果您家中也有老人的话，不妨多吃上述食物吧，只有做好了预防工作才能有效的避免该疾病，因为老年痴呆迫害的不仅仅是患者自己，对患者的家属来说也是很头疼的事情。