宝宝吃12款辅食补钙好
辅食是孩子营养的来源,宝宝吃什么辅食补钙,妈妈们都知道吗?下面养生之道网为您介绍宝宝吃什么辅食补钙,看看吧。
1、牛奶粥
大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
2、虾皮鸡蛋羹
鸡蛋1个、虾皮适量。
虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。放入虾皮后,隔水小火蒸熟。
3、草菇豆腐
草菇50g,北豆腐60g,鲜豌豆30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2汤匙,盐1g。
将草菇洗净,对半切开。豌豆洗净,煮熟。豆腐切片,备用。中火加热锅中的1汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。再起锅,加热余下的1汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。
4、肉松豆腐羹
豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。
锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎。小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀。将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可。
5、蛋花豆腐羹
鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开。下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
胡罗卜,青菜,瘦肉,骨头汤,大米,葱,姜,蒜,盐,酱油。
6、骨头汤菜肉粥
将胡罗卜切成细小的丁,与骨头汤,大米一起煮。瘦肉剁碎,与葱,姜,蒜同炒,加适量酱油调味。当粥八成熟时,将炒好的肉碎下锅继续煮。青菜切碎,下锅煮熟。加入适量盐,即成。
7、牛奶燕麦粥
麦片、白糖各90克,牛奶150克。
麦片加适量清水浸泡30分钟以上。锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
8、鱼菜米糊
米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟。将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
9、三豆鲜奶酪
牛奶350cc、花生30公克、红豆30公克、黑豆20公克、去籽红枣15公克、吉利丁30公克、细冰糖30公克、枸杞子10公克、水800cc。
将花生、红豆、黑豆、红枣洗净,再用水泡约4小时至软备用。取一汤锅,加入作法1的所有材料及水,一起煮约40分钟至软后取出备用。将牛奶加入上述材料中,接着用调理机将其搅打成汁,续加热至90度备用。另取一碗,放进吉利丁、冰糖后搅拌均匀备用。吉利丁及冰糖倒入锅中,一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后熄火,接着将它倒入杯中待其凝固、撒上枸杞子即可。
10、香蕉牛奶布丁
香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc。
香蕉去皮,切成小丁备用。果冻粉加入配方奶中拌匀,用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后,即可倒入模型中。等布丁液半凝固时,再将香蕉丁放入其中,待完全冷却后,即可食用。
11、虾皮碎菜包
虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋。小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料。自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
12、香香骨汤面
猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟。将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟。加盐推匀即成。
宝宝吃什么辅食补钙,以上就是养生之道网为您介绍的12款宝宝补钙食谱,供参考。
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