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中风患者不要吃的食物

收藏更新时间:2015-01-27 |

  引发中风的原因还是挺复杂,但是多少也是和饮食有着一定的关系的,所以对于中风患者来说,就要更加重视饮食了,以免加重病情,下面我们就给大家介绍一下中风患者最好不要吃的一些食物,大家来了解一下。

  1. 控制油脂摄取量:少吃油炸、油煎或油酥的食物,及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹调时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。

  2. 少吃胆固醇含量高的食物:如内脏(脑、肝、腰子等) 、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。有血胆固醇过高的人,则每周摄取的蛋黄,以不超过三个为原则。

  3. 控制盐的摄取:摄取过量的盐份会使人体内的水份滞留,引起血压上升。宜多食用新鲜的天然食物,而腌渍食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。

  4. 少饮用含有咖啡因的饮料:如咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料,应适可而止。饮用时,应避免添加奶精,并少用糖。

  5. 减少食用高普林的食物:减少食用动物内脏、豆类、芦笋等高普林的食物,以避免尿酸过高。多喝水,也可以减低尿酸的浓度。

  6. 炒菜油宜选用单元不饱和脂肪酸高者:如花生油、菜籽油、橄榄油等。

  上面介绍的这些中风患者不要吃的食物,其实就算是健康的人群,也最好不要吃,这样也是会引发其他的一些疾病的,所以无论是健康的人群还是患有疾病的人群,都要保持健康科学的饮食,这个是很重要的。