小分子簇水对老年大鼠血糖、血脂水平的影响

　　近日，长春中医药大学研究人员发表论文，旨在探讨小分子簇水对老年大鼠血糖、血脂水平的影响。研究指出，小分子簇水具有明显的改善老年大鼠血糖、血脂水平，保肝、清除体内代谢物的保健功能。该文发表在《中国老年学杂志》2013年第33卷第23期上。

　　取40只Wistar老年大鼠(18个月)，随机分为空白对照组(饮用农夫山泉水)，小分子簇水组(饮用小分子簇水)，每组20只。3个月后检测大鼠血糖、血脂、肝、肾功能的变化。

　　与对照组比较，小分子簇水组血糖、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)水平明显降低(P＜0。05)，肝功能谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)的水平明显降低(P＜0。001，P＜0。01，P＜0。05)，尿素氮(BUN)水平明显降低(P＜0。01)。且该水能抑制老年大鼠的TG及LDL水平的升高;抑制丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶及ALP的活性升高;抑制BUN含量升高。