骨质增生的食疗法有哪些

收藏更新时间：2013-12-22 | 家庭医生 房沛平

　　骨质增生在临床上是好发于老年群体的一种骨科疾病，一般患上骨质增生之后患者会出现明显的身体不适症状，而且容易出现骨折等，对于骨质增生不仅要接受专业的检查治疗，还要重视预防保养，尤其是在饮食上的治疗。

　　骨质增生患者宜多进食高钙食品，如牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果。增加维生素的摄如维生素A、维生素D等。多食新鲜蔬菜及含糖量较少的水果及香菇、蘑菇、黑木海带等食物。肥胖患者宜控制高能量饮食，增加活动.减轻体重，以利于减轻关节负有助于骨质增生的恢复。

　　以下推荐两款骨质增生的食疗方供大家参考：

　　食疗方一：红烧海参。水发海参300克，冬笋100克，葱段、姜片、食用油、精盐、鸡精、白糖、料酒、酱油、淀粉各适量。将海参清洗干净，切成小段：冬笋洗净切成片，人开水中炸后捞出，控干水分。锅内注油烧热，加入葱段、姜片爆香，调入精盐、鸡精、料洒、白糖、酱油，倒入高汤，待汤开后下入海参、冬笋片，撇去浮沫，用小火烧10分钟，水淀粉分数次加入汤中，待汁收脓时，沐入香油即可。功效：益气养血，养肝明日，和肝理气。

　　食疗方二：虾仁烩豆腐皮。虾仁200克，豆腐皮500克，笋片20克，木耳10克，葱白、精盐、鸡精、香油、料酒、水淀粉各适量。将豆腐皮泡好，洗净：木耳发好，撕成小朵;虾仁洗净，精盐，葱白，料酒，一起烧开后加入鸡精，用淀粉勾芡后，淋入香油即可。功效：补肾填精，养血益气。

　　综上所述，关于“骨质增生的食疗法有哪些”主要有上述内容，对于骨质增生，建议患者朋友们要重视起来，在平时生活中要注意定期补钙，避免由于缺钙导致骨病，平时多晒太阳，尤其是老年人。