对治疗骨质增生有益的饮食疗方

收藏更新时间：2013-08-04 | 家庭医生 房沛平

　　许多患有骨质增生的人对待饮食不加以重视，做到合理健康的饮食能帮助恢复病情，反之则对恢复健康可能会不利，做到合理饮食坚持锻炼身体多运动可以有效减轻骨质增生，专家指出，合理的饮食是患有骨质增生的人必须加以重视的问题，下面是小编给总结的一些有益于骨质增生患者食用的健康食物，大家按照以下的做法做，多食有益食物，早日回复健康身体。

　　骨质增生食疗方：

　　1)莲栗糯米糕：

　　【材料】糯米粉500克，莲子60克，栗子(鲜)60克，核桃60克，糖桂花15克，白砂糖50克。

　　【做法】1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮，压烂成泥为糕粉。2、糯米粉加沸水调和均匀，将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。3、撒入桂花米，放入碗内，上笼蒸1～2小时至熟透，取出。

　　2)羊肉胡萝卜汤：

　　【材料】羊肉(瘦)280克，草果3克，豌豆50克，香菜10克，山药100克，胡萝卜150克，葱白10克，姜4克，黄酒10克，胡椒1克， 盐4克，醋15克。

　　【做法】1、将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块。2、豌豆洗净，胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝;山药去皮刮净，切成小薄片。香菜摘去根和老叶，洗净;生姜洗净切片;葱洗净，切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。3、将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内。4. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫。5、转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸。6、再加盐、香菜、醋，调味即可食用。

　　3)鲮鱼粉葛猪骨汤：

　　【材料】鲮鱼640克，葛根960克，猪脊骨480克，蜜枣20克，陈皮5克，花生油100克，盐5克。

　　【做法】1、鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。2、煲开水，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。

　　以上是小编为大家推荐的几种有益于骨质增生患者食用的食物，大家可以按照小编介绍的详细步骤做，早日回复健康之躯，如果患者严重的话一定要早日到医院救治。小编温馨提示：饭后做适当的运动可以有效减轻骨质增生。最后呢小编祝福大家早日摆脱骨质增生，健康幸福的生活!