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妊娠糖尿病饮食治疗

  妊娠糖尿病的饮食六大原则

  原则 :

  初期不增加热量,中、后期依照孕前所需的热量,再增加 00大卡/天。孕期中不宜减重。

  原则 :

  注意餐次分配,为维持血糖值平稳及避免酮血症,少量多餐,分成~6餐。睡前补充点心。

  原则 :

  糖类的摄取是为提供热量、维持代谢正常,并避免酮体产生。不应误以为不吃淀粉类可控制血糖或体重,而完 全

  不吃饭;而是应尽量避免含糖饮料及甜食,可避免餐后快速的血糖增加。如有需要可加少许代糖,。建议您尽量选择纤维含量较高的未精制主食,。妊娠糖尿病孕妇早晨的血糖值较高'因此早餐淀粉类食物的含量必须较少。

  原则 :

  注重蛋白质摄取。如果在孕前已摄取足够营养,则妊娠初期不需增加蛋白质摄取量,妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为6克、 克,其中一半需来自高生理价值蛋白质,如:蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品。最好每天喝至少两杯牛奶,以获得足够钙质,但千万可以牛奶当水喝,以免血糖过高。

  原则:

  油脂类要注意。烹调用油以植物油为主,减少油炸、油煎、油酥之食物,以及动物之皮、肥肉等。

  原则6:

  多摄取纤维质。在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭、增加蔬菜之摄取量、吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感。但千万不可无限量地吃水果。