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糖尿病饮食误区

  糖尿病饮食误区之一

  细粮含糖高而粗粮低

  面粉、大米、玉米、小米含糖量分别是7%,7 %,7 %和76%

  粗粮含植物纤维丰富

  植物纤维丰富可抑制肠道葡萄糖的吸收

  进食 00克馒头90%变成血糖,同量窝头仅80%

  糖尿病饮食误区之二

  坚果类不含糖多吃无妨

  瓜子花生含糖低,但含脂肪高

   00克花生所含的热量= 00克馒头

  脂肪在体内可变成糖

  吃 0粒花生米炒菜不放油

  糖尿病饮食误区之三

  水果含糖高从此不再问津

  水果含糖量 - 0%,西瓜 %,苹果梨 0- %,香蕉 0%

  水果的甜度由果糖来决定,而果糖代谢不依赖胰岛素

  餐后血糖< 0mmol/l,可加水果