脑血栓病人吃什么好 　　

收藏更新时间：2014-06-29 |

      脑血栓病人的饮食是我们应该特别注意的。很多时候，治疗是需要好的饮食来配合的。有些人会在治疗的时候不自觉地将这方面忽略掉，这样的话，治疗效果就会很不好。那么，我们在治疗的时候，应该吃什么呢？

　   一、脑血栓食物选择

　　1、包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。

　　2、平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

　　二、脑血栓患者的饮食注意

　　1、限制脂肪摄入量。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制食物的胆固醇，每周可吃3个蛋黄。

　　3、可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。

　　4、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。

　　5、脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

　　6、注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解 ，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。

　　7、脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。

       饮食是脑血栓病人治疗的关键所在，因此大家一定要注意饮食上的规律，并且在平时多发现一些关于饮食方面的东西，这样的话，才能取得好的治疗效果，希望大家在平时，能够从饮食上多下功夫，早日治愈脑血栓。