脑血栓患者愈后在饮食上有哪些是要注意的呢

收藏更新时间：2013-04-26 |

脑血栓是会给患者带来较大影响的疾病，常发生于颈内动脉系统，因为血液中的各种栓子随血流进入脑动脉而阻塞血管，而引起该动脉供血区脑组织缺血性坏死，出现局灶性神经功能缺损。患者常于睡眠中或晨起发病，会出现活动无力或不能活动，说话含混不清或失语，喝水发呛等症状。多数病人会意识消除或轻度障碍。由此可见，脑血栓会给患病者的生活带来极大的不便。而患者在治愈之后也不能掉以轻心，需要在饮食和生活习惯上多加注意，以防该病再度复发。

脑血栓

　　脑血栓患者愈后在饮食上有哪些是需要注意的？　　1 限制总热能，适当控制每日摄食总量。节制膳食，定时定量进食，不过饥过饱，不暴饮暴食，食物种类齐全，营养素比例合理，不挑食偏食。　　2 适量蛋白质。应控制食物蛋白质的质量和数量，选用高生物价优质蛋白，按每日1g/kg掌握，其中植物蛋白质可占50%，动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、鸡蛋白、牛奶、猪瘦肉等。大豆蛋白可防止脑卒中的发生，宜多食用。　　3 限制脂肪、胆固醇。膳食脂肪不超过40-50g/d，可选豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油;应限制高胆固醇食物如动物内脏、脑、蛋黄、肥肉、贝类、墨鱼、动物性脂肪的摄入，膳食胆固醇不应超过300mg/d。　　4 选用含膳食纤维高的食物，如淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等，可促进肠蠕动，加速胆固醇排出，对防治高血压病有利。　　5 低钠盐饮食，限制食盐可降低血压，一般每日食盐摄入量2-5g为宜;　　6 注意选食桔子、大枣、番茄、芹菜叶、油菜、小白菜、莴笋叶等新鲜蔬菜和水果，及时补充维生素C、B6、B1、B2和维生素B12等水溶性维生素。　　7 戒烟、慎酒，适量喝茶。　　8 具有降血压作用的食物有：芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉等;降脂食物有：山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等;此外草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等蕈类食物营养丰富，味道鲜美，对防治高血压病、脑出血、脑血栓具有一定作用。　　9所有过咸食物及腌制品、蛤贝类、虾类、皮蛋，含钠高的绿叶蔬菜等，烟、酒、浓茶、咖啡，以及辛辣的刺激性食品均在禁忌之列。　　患者在治愈后应该倍加珍惜这来之不易的健康，在平时的饮食方面要多加注意，小心疾病的复发。另外，要注意定时到医院进行复查，不能够掉以轻心。