ω-3多不饱和脂肪酸对严重烧伤大鼠心肌损伤保护作用的实验研究

　　近日，安徽医科大学第一附属医院烧伤科研究人员发表论文，旨在研究ω-3多不饱和脂肪酸对严重烧伤大鼠心脏功能保护作用的机理。研究指出，NF-κBp参与了烧伤后由炎症所致的心肌细胞损伤过程；ω-3 PUFAs可能通过抑制NF-κB信号通路的激活，减少各种炎症介质的产生，进而对严重烧伤后大鼠心肌起到保护作用。该文发表在2013年第05期《安徽医学》杂志上。

　　清洁级成年SD大鼠72只，随机分成3组：正常对照组（A组，共8只），20%中长链脂肪酸对照组（B组，共32只），10%ω-3多不饱和脂肪酸治疗组（C组，共32只）。采用大鼠30%TBSAⅢ度烫伤模型，A组大鼠经尾静脉注射生理盐水2 mL·kg-1·d-1，B组每天定时经尾静脉注射20%中长链脂肪乳，1 mL·kg-1·d-1，C组在相同时间点经尾静脉注射与B组等氮等热量的10%ω-3多不饱和脂肪酸（尤文），2 mL·kg-1·d-1。分别检测伤前（A组）以及伤后1 d、4 d、7 d、10 d四个时相点大鼠血清中TNF-α、肌钙蛋白I（cTnI）的水平，免疫组织化学染色法观察心肌组织中NF-κBp65的表达水平。

　　B、C两组大鼠血清TNF-α水平在伤后各时相点均显著高于A组（P<0.05）；C组血清TNF-α水平低于B组，在伤后4 d、7 d、10 d与B组相比较差异有统计学意义（P<0.05）。免疫组化结果显示：与A组相比，B、C两组心肌组织NF-κBp65表达增强；与B组相比，C组心肌组织NF-κBp65表达减弱（P<0.05）。B、C两组血清中cTnI水平在伤后各时相均显著高于A组（P<0.05）；在伤后1 d、4 d、7 d、10 d，C组cTnI水平明显低于B组（P<0.05）。