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脑血栓的进食要注意什么

收藏更新时间:2014-07-13 |

  众所周知脑血栓的致残率是很高的,此外脑血栓患者在平时还会有一些基础疾病的发生,比如说糖尿病或者是高血压等疾病,为此在临床上一定要做好护理工作,比如说脑血栓患者的饮食方面,那么针对于脑血栓患者的饮食您知道多少呢?如果您不知道的话我们就看看专家是怎么说的吧。

  限盐,脑血栓的病人有的合并高血压病,食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。

  注意烹调方法,如果在烹调中放入盐,烹调出来的菜仍然很淡,难以入口。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,钙离子可增加血管内皮的致密性,防止脑出血有一定好处。

  脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间,清晨饮水可冲淡胃肠道,水分入血液后,随活动以汗液和尿液的形式排出体外。晚间活动量小,睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓栓塞。

  脑血栓食物选择。要增加膳食纤维和维生素C的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

  以上就是专家讲述的脑血栓患者的饮食,看完之后您应该对这种疾病的饮食护理方面有一定的概念了吧,专家在这里提醒大家,心脑血栓疾病的饮食是很重要的,因为这不仅可以影响到患者的日后康复,还有可能在此发生脑血栓,从而导致严重的后果。