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关节炎患者的饮食要求

收藏更新时间:2013-08-01 | 家庭医生 曹新胜

  关节炎是一种常见的疾病,主要是指发生的关节的炎性疾病,与其他疾病一样,关节一样有饮食要求,为了让关节炎患者不要走进饮食误区,下面为大家详细介绍关节炎患者的饮食要求。

  1、饮食上应选择容易消化的食物,烹调方式应以清淡爽口为原则,少吃辛辣、油腻及冰冷的食物。

  2、身体若属热性,应多吃绿豆、西瓜等食物;若属寒性,则应吃羊或牛肉等,不过摄取量不宜过多。

  3、多吃开胃的食物如大枣、薏仁等,尤其薏仁具有去湿祛风的作用,煮成薏仁粥或和绿豆一起煮都是很好的选择。

  4、尽可能的减少脂肪的摄取,热量来源要以醣类和蛋白质为主,若是体重超过标准,要逐渐减轻体重。

  5、若有服用类固醇容易造成食欲大增、钠滞留和骨质疏松症,因此需要控制食物的摄取,以免体重急遽上升,而含盐量高的调味料和加工食品尽量减少食用,多摄取含钙食物如脱脂牛奶、传统豆腐等。

  6、适当补足维他命A、C、D、E或含钙、铁、铜、锌、硒等矿物质食物,以增强组免疫力及预防组织氧化或贫血。

  7、若有服用阿司匹林,一定要在饭后才能服药,因为此药容易对胃造成伤害,并且容易造成缺铁性的贫血。

  通过这篇文章的介绍,我们对关节炎患者的饮食要求有了一定的了解,患者一定要牢记以上的饮食要求,在日常生活中多食用有利于缓解病情的食物,回避应该禁忌的食物,只有做到这样,病情才会慢慢好转。