小米粥有益于胃癌手术恢复

随着现在生活水平的提高，各种吃的东西越来越多，人们的饮食习惯也被打的乱七八糟了，最终受害的还是我们的胃。凤凰中医专家认为，“存得一分胃气，保得一份生命”，只要把饮食调整好，可最大限度避免放化疗产生的副作用。下面小编带你了解一下关于饮食养胃的一些常识。

胃癌术后要常吃小米粥

小米粥对胃癌术后有非常大的作用，一场大手术再加上几个疗程化疗，整个治疗下来胃癌患者不仅感觉身心疲惫，胃口也是明显“缩水”，什么食物都不想吃。而食欲减退会导致免疫力下降，增加感染机会。为此，营养专家建议胃癌患者用米粥来调养肠胃，以安全渡过化疗关。

这里要特别提醒一下大家，专家推荐的米粥可不是一般的小米粥，其主料必须有小米、生薏米、大枣、山药。因为，小米能养胃，生薏米可健脾利湿，大枣会益气补血，山药能平补肺脾肾三脏，兼有除湿作用。把四种食物搭配在一起煮粥，早晚服用，才可起到扶正气、补胃气的作用。

另外，在煮粥时，别忘放一点食用碱，因为胃癌患者胃酸分泌较多，食用碱可中和胃酸，利于康复。同时，食用碱能使小米有效成分发挥作用，让粥煮得更黏糊。生薏米比较难煮，下锅前先用凉水泡1小时，每次用50克左右。大枣每次放5~6枚，不要太多，以免胃脘部胀满，加重病情。

凤凰中医专家指出，胃癌患者化疗期间的主要食谱为：早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥；午餐以面食为主，多吃些香菇、金针菇等菌类；晚餐以小米粥为主。

以上就是关于胃癌手术后的饮食护理，希望这些可以帮助手术后的胃癌患者早日脱离疾病困扰。最后祝愿所有的患者早日康复！

胃癌术后吃什么最佳