长期吃过咸的食物会造成胃癌的发生

一般北方人在饮食上偏咸一些，但是长期吃过咸的食物会造成胃癌的发生。日常的时候我们在家里做饭的时候就是依据自己的口味进行，很多的时候我们在吃盐的时候就是没有那么的注意，都是根据自己得口味太进行做饭，有的习惯闲一点的有的喜欢淡一点的，那么其实爱吃咸的东西多易患胃癌。

长期吃过咸的食物会造成胃癌的发生。据英国广播公司报道，世界癌症研究基金会说，如果英国人按照每日摄入盐的推荐量进食，那么英国的胃癌发生数量有望降低七分之一。

在英国，每年大约有6000例胃癌病例，世界癌症研究基金会说，如果人们遵守每日摄入盐量不超过6克的话，可以减少800例胃癌的病例。

同时，世界癌症研究基金会研究显示，少吃含盐量高的食品诸如咸猪肉、面包，以及早餐麦片等食品可以降低患胃癌的风险。 据介绍，人体每日进食盐的总量应该不超过6克，也就是说一小平茶匙，但世界癌症研究基金会说，英国人实际进食的盐量，达到每天8.6克，尤其是男性。

长期吃过咸的食物会造成胃癌的发生，胃癌通常较难治，因为大多数胃癌一经确诊往往都到了晚期。而最重要的是从预防做起，改变人们的生活方式，少吃盐，多吃蔬菜和水果。