胃癌“年轻化”趋势说明了什么

胃癌是我国比较常见的恶性肿瘤之一，该病占据消化道恶性类肿瘤死亡原因的首位。据统计，我国每年新发胃癌患者40万人，死亡人数30万人，而且青年人患胃癌的比例也在增加，15%患者为40岁以下年轻人。那么胃癌的“年轻化”给我们带来什么启示呢？

近日，郑州一位年仅23岁的女孩被诊断查出患有胃癌。午餐常吃凉皮、麻辣烫，晚餐吃得过饱过丰盛，是她一直以来的生活习惯。

“23岁就得胃癌？”“麻辣烫会吃出胃癌？”郑州女孩的遭遇也引发了不少年轻人的关注，而他们中的大多数都是有着比较相似的饮食习惯：早饭没空吃，午餐凑合吃，晚餐拼命吃，夜宵去“黑暗料理”。与之相关的，是一个严酷的事实：年轻人胃癌的发病率要比30年前翻了一番。

“胃癌并不都是”吃“出来的，但它和饮食习惯、生活方式关系密切。”

胃癌呈现“年轻化”

近年来，我国胃癌的发病总体呈现出平稳甚至下降的趋势，但发病的年龄却日益年轻化，19到35岁年轻人群的胃癌发病率比30年前要翻了一番。
胃癌真的是“吃”出来的吗？对此，郑青解释说，胃癌的发病其实是多种因素共同作用的结果，以下原因都有可能引发胃癌：

幽门螺旋杆菌的感染是引发胃癌的诱因之一。年轻人经常流连路边摊、“黑暗料理”等卫生情况是得不到保证的饮食场所，这样容易增加感染幽门螺旋杆菌的机会。但感染者也不必过于紧张，因为在普通人群中，幽门螺旋杆菌的感染率大约达60%到70%，而胃癌的发病率却远低于此，可见并不是所有的感染者都会得胃癌，但研究发现，多数胃癌患者都是有过幽门螺旋杆菌感染的。郑青提醒，患有胃溃疡、萎缩性胃炎、胃癌家族史、息肉、经常胃部不适的人如果在被查出幽门螺旋杆菌感染，应该及时治疗。

饮食环境因素高盐、油炸、腌制食物以及烧烤等，都有可能在人体内形成致癌物质，促进细胞的癌变，而炸鸡块、炸薯条、烧烤等，正是时下，许多的年轻人难以抵挡的“舌尖诱惑”。与此同时，早饭没空吃，午餐凑合吃，晚餐拼命吃，不吃蔬菜等好多年轻人的普遍饮食习惯也是容易为胃部疾病打下“基础”。

遗传因素是胃癌的发生和遗传基因关系密切，有胃癌家族史的人应该高度留意。

胃痛不可忍一忍

和老年胃癌患者相比，年轻人所患胃癌的恶性程度往往就会更高，发现时间也普遍较晚，这无疑会给治疗带来一定的难度。

胃癌的“狡猾”之处在于，它的症状并没有明显的特异性，胃痛、胃胀等“信号”很容易被当作是一般的胃炎或者其他疾病，工作忙碌的年轻人因此也会常常对此采取忍一忍或吃止疼药的办法。

郑青主任医师建议，当发生以下胃部“报警症状”时，要及时去医院检查：胃口改变、消瘦；黑便；经常胃痛、胃胀。如果医生建议进行胃镜检查，别轻易拒绝或感到抗拒，因为胃镜检查是发现比较早期胃癌最直接的方法之一。

细心善待你的胃

胃癌的发生虽然有基因、环境、饮食等多方面的原因，但养好你的胃，善待你的胃却是每个人在生活中的都可以做到的：

三餐定时。胃是一个比较严格遵守“时间表”的器官，胃液的分泌在一天中会存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有和食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。

少吃夜宵。晚饭吃得过饱或临睡前吃夜宵，不仅会影响睡眠、导致肥胖，还会迫使胃肠道处在会在超负荷的紧张工作中，长期如此容易导致胃溃疡等疾病。

细嚼慢咽。养成细嚼慢咽的好习惯，能增加唾液的分泌，有利于食物被更好地消化吸收。如果吃饭时总是匆匆忙忙，粗糙的食物也很容易直接磨损胃黏膜，增加胃的负担，使食物在胃内的停留时间延长，从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。

减少刺激。胃是一个对温度很敏感的器官。过烫、过冰的食物都容易损伤胃黏膜。当人体受到冷空气刺激时，胃部也容易发生痉挛性收缩，引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。