生活中如何更好地预防胃癌

胃癌是我国最为常见的恶性肿瘤，在社会日益发展的今天，它的发病率高居各类肿瘤之首，每年死于胃癌的患者也是数以万计，可见它的危害性之大，早期预防意义重大。引发胃癌的因素有很多，但很大一部分患者得上这种病是跟他们平常的生活习惯有关，预防胃癌，就要从日常生活中的点滴注意起。

预防胃癌的方法有哪些呢？日常生活中我们要注意做到以下六个方面的预防：

一、要养成良好的饮食习惯

胃黏膜上皮细胞的寿命很短，2~3天就要再生一次，这一再生过程一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进食，胃黏膜就不能得到及时修复，长期下去会增加患胃癌的风险。所以尽量不要经常吃夜宵。

二、要改掉不良的生活方式

经常三餐不定时和暴饮暴食者患胃癌风险会增加1.3倍;吸烟者患胃癌风险增加1.58倍;喜欢吃烧烤、煎、炸、熏等食物含大量强致癌物质——苯并芘，常吃此类食物，胃癌的发生危险会增加两倍;喜食烫食者患胃癌的危险是常人的4.22倍。若上述因素协同作用，则罹患胃癌的风险更高。

三、不吃霉变的食物

胃癌专家指出，日常生活中常常会遇到发霉变质的食品，霉变是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。