胃癌患者在康复期可以选哪些药膳呢

胃癌既然是一种消化道的恶性肿瘤，那么疾病的发生肯定与患者的日常饮食有很大的关系，所以胃癌患者在患病后要想胃癌康复得更快，那么就要多加留意日常饮食，如在胃癌康复期选择以下的药膳就可以很好的促进病情的康复：

1、冬菇鸡肉粟米羹：冬菇5个，粟米片30g，葱1根。将冬菇浸软，洗净，切细粒，粟米片用清水适量调糊；鸡肉洗净，切粒；葱去须洗净，切葱花。把粟米糊放入沸水锅内，文火煮5分钟后，放鸡粒，冬菇，煮3分钟，放葱花调味，再煮沸即可。

该药膳的主要功效是健脾养胃，益气养血，主要适用于胃癌属气血两虚者，食欲不振，胃脘隐痛，体倦乏力等病症的胃癌患者。

但是患者在食用时要注意两点，即胃气虚弱者，宜少食多餐，以调养胃气；若有呕吐者，可加姜汁少许同用。

2、大蒜鳝鱼煲：鳝鱼500g，大蒜30g，三七末15g，生姜2片。将蒜头(去衣)洗净，拍碎；鳝鱼去肠脏，洗净，切段；姜洗净。起油锅，放入鳝鱼、蒜头、姜片爆过，加清水适量，转用瓦锅，放入三七末，加盖，文火焖1小时，水将干时，放调味料即可。

该药膳的主要功效是健脾暖胃，消积止痛。主要适用于胃癌、胰腺癌疼痛的胃癌患者。

但是患者在食用时觉得这道药膳偏燥，这是患者就可以直接焖煮而不用油锅爆。

3、蒜韭肉：韭菜30g，大蒜15g，猪肉（瘦）45g，适用胃癌。上三味共煮熟，适量常服。方中韭菜辛温，历代医家就用于噎膈，反胃；大蒜经现代药理证明具有抗胃瘤作用。

不管患者是早呢样的病情，大多数患者在治疗后的体质还是不一样的，所以胃癌患者在康复期选择的一些有利于胃癌康复的药膳，还是要根据跟人的情况而订，这样才能发挥好的效果。