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胃癌的饮食治疗办法

在中医的治疗中,食疗也是较为常见的一种办法,今天我们来介绍几种对于胃癌疾病有辅助治疗做种的食疗办法,帮助患者朋友们更好的治疗疾病,尽早的恢复健康,一起来看看文中的介绍吧。

一、十全大补汤

【原料】党参、黄芪、肉桂、熟地、炒白术、炒川芎、当归、酒白芍、茯苓、炙甘草各30克,猪肉、猪肚各1000克,墨鱼150克,生姜100克,猪皮、杂骨及鸡鸭爪、鸡鸭翅各适量。

【制作】以上药物用纱布袋松装扎口,墨鱼发透去净骨筋膜,猪肉、猪肚、杂骨、猪皮等分别洗净,其中棒子骨打碎,生姜洗净拍破。把上面备好的药物和食物同时放入锅中,加清水适量,武火加热至沸,撇净浮沫,文火上炖2小时,将肉、墨鱼、鸡、鸭爪翅捞起,晾凉切成合适的片、丝、块分别盛放,逐一装碗中,再注入药汤。十全大补汤也可采用药食分制法。

【用法】每日2~3次饮汤。

【功效】此汤由《和剂局方》十全大补汤加味而成。治气血亏损而又偏于虚寒之证,疗效确实。现又加入猪肉、墨鱼、鸡鸭爪翅等炖汤,其滋养补益作用为之加强,有较好的温补气血之功。

【适应证】适用于气血不足,久病体虚,面色萎黄等偏于虚寒之证。

二、薏菱紫藤汤

【原料】菱角、新鲜紫藤、薏苡仁各20克,鲜蜜少许。

【制作】菱角洗净,剥壳取肉;新鲜紫藤切成片。菱角外壳、紫藤茎片装入纱布袋内,与薏苡仁、菱肉一起下入水锅内,先用旺火烧沸,后用文火熬煮成粥,去除布袋后加少许鲜蜜调味。

【用法】每日2次食用。

【功效】本品特点味甜、质香、适口。功用为健脾渗湿,清热解毒,消肿。

【适应证】用于便秘、胃痛、抗胃肠癌症。

三、黄芪猴头鸡片

【原料】鸡片250克,鸡蛋1个,黄芪30克,猴头菌150克,小白菜心100克,姜、葱、香油、黄酒、精盐、白糖、味精、水淀粉各适量。

【制作】猴头菌冲入开水,发好后洗净,挤干水,切成厚约3毫米的薄片泡入水中。小白菜心洗净切段。姜适量洗净切片。鸡片用鸡蛋、精盐、水淀粉上薄浆。黄芪洗净,装入纱布袋内,用中火熬煎汁液。烧热锅放生油,油至三成热时,把鸡片放入,至其变色,立即把猴头菌片、小白菜心段放入,搅和均匀,即可倒出沥去油待用。再煸葱姜出香味,放熟油、黄酒、精盐、白糖、味精等及鲜汤、黄芪汁液烧沸后用水淀粉勾芡,然后把鸡片等倒入翻拌均匀,淋上香油即可。

【用法】每周2~3次食用。

【功效】本品色淡,味鲜香,鸡肉柔嫩爽滑,具南国风味。功用为补气益血,消肿利尿健脾胃。

【适应证】用于气虚、血虚、脾胃虚弱、食少、人体消瘦、神倦乏力、气血两亏型。

温馨提示:以上的食疗办法针对患者不同的情况,所起的到效果也是不同的,因此,患者朋友还是应该在专业医生的指导下进行治疗,今天的介绍就到这里,感谢各位朋友的阅读。